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吾名叫文章,愿望披戎装。高考榜无名,军营警卫当。裁军大批量,提拔没指望。退伍再深造,师专也理想。未曾登讲台,秘书闻墨香。笔杆主公道,作风绝不忘。为人不玄虚,爱憎挂脸上。爱好颇广泛,行行没出样。闲里爱学习,工作安排忙。目标很单纯,为报敬爱党。

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[原创]陕西岐山将举办2011中国。岐山名吃美食节  

2011-03-28 21:51:05|  分类: 情感绿洲 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        2011年4月11---14日,陕西岐山将迎来首届名吃美食节。这是岐山县政府按照政府主导,市场运作的方式倾力打造陕西地方饮食文化的平台。

       岐山县是西周的发祥地,也是中国文明的源头。这里有着悠久的历史和灿烂的文化。其中,饮食文化也属于一部分。据不完全统计,在这里以岐山臊子面等为首的岐山小吃就有近200多种。臊子面馆在全国各地处处都有。做臊子面成为家家户户的拿手好活。但由于这里的人们生活环境优越,多数人都有不愿意走出家乡创事业的习惯。

      为了弘扬民族饮食文化,让更多的群众富起来,岐山县政府做出了宣传---培训-----激励-----走出去的工作流程。这次的名吃美食节就是这个流程的前奏。政府对这次节日充满信心,准备以后每年举行一次。这次美食节在时间上与西洽会后期一天相衔接,充分利用周边法门寺、太白山、周公庙、姜子牙钓鱼台等旅游优势,吸引更多的游客来参加美食节。这次美食街除在开幕式上表彰在外地从事名吃、小吃的成功人士以外,还增设了10大名吃、八大名菜的评选,臊子面烹饪大赛和吃面大赛等。既有有饮食的文化介绍,还有地方的工艺品展示。节后,县上按照传统的习惯,在此继续举行周公庙庙会,时间累计长达13天之多。届时,200多种名吃、小吃将展现在各位游客的面前。我们热忱地欢迎各位朋友的到来。

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